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GESCHÄFTIGES WACHENHEIM
BIERBRAUEREI
WIRTSCHAFT "Zur Krone"
Weinstraße 52
Interessanter Schlussstein im Türbogen:
Neben der Jahreszahl 1699 zeigt er Küferwerkzeuge und die Buchstaben
IN - BM = Jo. Nikolaus Brinkmann.
Zeitreise ins 17. und 18. Jahrhundert
Vor 325 Jahren betrieb Jo. Nikolaus Brinkmann in diesem Haus eine kleine Bierbrauerei sowie eine Branntweinbrennerei. Er war von Beruf Küfer. Als er 1724 starb, ging das Haus an den Zöllner und Ratsherrn Johann Baptist Jäger. Dieser eröffnet dort die Schildwirtschaft „Zur Krone“, wo auch das hauseigene Bier ausgeschenkt wurde.
Die Bierbrauerei stellte um das Jahr 1770 den Betrieb ein.
Quelle: Geschichte der Stadt Wachenheim von Fritz Wendel
Das Anwesen, dessen Hofeinfahrt an die Mittelgasse grenzt, steht seit Jahrzehnten leer.
2024: Rückseite Haus Weinstraße 52 , Hofeinfahrt Mittelgasse
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